O mercado físico do boi gordo teve uma terça-feira (9) de firmeza nos preços. Segundo o analista de Safras & Mercado Fernando Henrique Iglesias, houve negociações acima da referência média em grande parte do Centro-Norte brasileiro.
Ele afirma que as indústrias atuantes nesses estados ainda encontram dificuldades na composição de suas escalas de abate.
“Já no mercado paulista, os frigoríficos passam a testar patamares de preços mais baixos e começam a reduzir as bonificações envolvendo animais padrão China“, ressalta.
Segundo Iglesias, esse movimento é consequência da progressão da cota chinesa, sendo que a expectativa é de que, nos próximos dias, seja divulgado o alerta pelas autoridades do gigante asiático de que 80% da cota brasileira já foi preenchida.
“A partir desse anúncio, os frigoríficos tendem a interromper a produção destinada ao mercado chinês”, diz.
O analista pontua que o mercado também sofre sobressaltos, considerando a movimentação da União Europeia, que mantém o Brasil ausente da lista de países autorizados a exportar produtos de origem animal a partir de 3 de setembro.
Média da arroba do boi gordo
Ele afirma que as indústrias atuantes nesses estados ainda encontram dificuldades na composição de suas escalas de abate.
“Já no mercado paulista, os frigoríficos passam a testar patamares de preços mais baixos e começam a reduzir as bonificações envolvendo animais padrão China“, ressalta.
Segundo Iglesias, esse movimento é consequência da progressão da cota chinesa, sendo que a expectativa é de que, nos próximos dias, seja divulgado o alerta pelas autoridades do gigante asiático de que 80% da cota brasileira já foi preenchida.
“A partir desse anúncio, os frigoríficos tendem a interromper a produção destinada ao mercado chinês”, diz.
O analista pontua que o mercado também sofre sobressaltos, considerando a movimentação da União Europeia, que mantém o Brasil ausente da lista de países autorizados a exportar produtos de origem animal a partir de 3 de setembro.
Média da arroba do boi gordo
- São Paulo: R$ 353,67 — ontem: R$ 358,50
- Goiás: R$ 338,75 — ontem: R$ 336,96
- Minas Gerais: R$ 333,53 — ontem: R$ 335,29
- Mato Grosso do Sul: R$ 354,20 — ontem: R$ 354,89
- Mato Grosso: R$ 359,46 — ontem: R$ 359,26
Mercado atacadista
O mercado atacadista, por sua vez, apresentou preços acomodados durante esta terça-feira. Segundo Iglesias, este movimento está lastreado na boa reposição entre atacado e varejo durante a primeira quinzena do mês.
“Além disso, a expectativa de consumo em junho permanece favorável em função dos jogos da Copa do Mundo, em especial às vésperas de partidas da seleção brasileira. A carne bovina ainda perde em competitividade em relação às proteínas concorrentes, principalmente na comparação com a carne de frango”, frisa.
- Quarto dianteiro: R$ 21,70 por quilo
- Quarto traseiro: R$ 27,00 por quilo
- Ponta de agulha: R$ 19,70 por quilo
Câmbio
O dólar comercial encerrou a sessão com baixa de 0,04%, sendo negociado a R$ 5,1784 para venda e a R$ 5,1764 para compra. Durante o dia, a moeda norte-americana oscilou entre a mínima de R$ 5,1503 e a máxima de R$ 5,1933.
FONTE/CRÉDITOS: Olhar Alerta
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